Slow Food


 

WEINMANUFAKTUR


Unsere Weinmanufaktur ist ein Fa-
milienbetrieb in der vierten Generation. Wir betrachten unser Metier als HandWerk und sind überzeugte Befür-
worter von SlowFood.

Das milde Klima und die vielfältigen Böden des Rheingrabenbruchs legen die Grundlage für unsere Weine. Daran knüpfen wir mit unseren Handarbeiten an. Das Ergebnis sind vollreife, aromatische und gesunde Trauben. Mit dem 2014er Jahrgang haben wir angefangen, uns auf die Charakteristik der verschiedenen Böden zu konzentrieren und diese herauszustellen.

Unsere Stärken sehen wir in den Burgunderweinen, die in unseren Lagen ein optimales Terroir vorfinden. Sehr beliebt ist auch unser Sauvignon Blanc.
© 2013 Weinmanufaktur und Gästemaisonettes Wolfgang & Susanne Pfaffmann / http://weinmanufaktur-wolfgang-pfaffmann.de / 76829 Landau - Nußdorf / Telefon: 06341 62879 / IMPRESSUM