Auch dies ist eine Idee, einem Teil der Familie, Ihrem Nachbarn und Freunden eine kleine Freude zu bereiten.

Dieser Grauburgunder vom Ton ist eine Entdeckung zu einem mindestens vier Monate gereiftem würzigen Appenzellerkäse, denn er verträgt sich mit der dezenten Salzigkeit und hält der würzigen Geschmacksintensität des Käses nicht nur stand, sondern bereichert diese noch mit nussiger Note.