Grauburgunder mit Sushi im Verbunde

In der Nähe unserer Stadtwohnungen in Landau, gleich um die Ecke, gibt es bei dem asiatischen Restaurant KODA leckere Sushispezialitäten. Dazu den süffigen, herzhaften Grauburgunder QbA trocken getrunken auf der Terrasse oder auf dem Balkon. Sind das nicht schöne...

Carpaccio mit frisch fruchtigem Weingenuss

Der trockene Sauvignon Blanc mit seinem vielschichtigen Aromenspiel von Frühjahrsblüten und exotischer Frucht vermählt sich harmonisch mit dem feinen Geschmack des Carpaccios mit kleinen Ingwerstückchen und hochwertigem Olivenöl. Wer es mag, verfeinert das Ganze mit...

Ausdrucksstarke Weine zum Hackbraten

Zutaten für den Hackbraten:2 alte Brötchen, 5 Eier, 2 geschälte große Tomaten, 1 EL Mehl, 2 TL mittelscharfer Senf, 1 Bund Petersilie, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 1 Prise Meersalz, Mazolaöl, 1 Bund Thymian, 3 Zwiebeln Zubereitung:Brötchen einweichen und ausdrücken und...

Frohes neues Jahr 2021

Wir wünschen Ihnen ein gutes neues JahrViel Glück und Gesundheit,ausreichend Kraft und Energie,Einfallsreichtum und Mut,Einfühlungsvermögen und Vertrauenechte Freundschaft,Humor und Freude,innere Ruhe und Zuversicht Wolfgang, Julius und Susanne Pfaffmann Kontaktieren...